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KITCHEUNG
| 来自北京
个人觉得最主要的意义是记录当下得到答案，毕竟是纪录片嘛虽然有一个字不一样
就和我们写下来的日记
古人写下来的诗句
艺术家们留下的歌词一样
都是当下的，以人的视角观察并且凝练得到的答案
内容可以是回忆过去的，也可以是展望未来的，但是都至少要立足于现在
但是创作者想要的其实是一个答案
可以是给自己的答案 给家人的答案 给社会的答案 给世界的答案
当然也可以是给过去的答案 给未来的答案
最最后 当然答案也可以是 无解
但是一定是记录当下（多少年后大家不看资料只看片子就知道这是什么时候拍的）
然后求解的过程（得到答案才是意义）
这就牵扯出来了为什么有的纪录片有意义但是没人喜欢
因为创作者找到的答案观众不喜欢
我接下来举一个例子肯定有人又说我洗地
但是麻烦请心平气和看完再来辩
舌尖系列
第一季 每集标题五个字 自然的馈赠 等等等
有意义吗？有的，导演们想讲中华美食，确实食美。食美就是答案，就是意义。大家看美食看的很爽，所以大家都喜欢。
第二季 每集标题两个字 脚步 等等等
导演们突然想找到更深层的答案了，所以我们看到了富士康的食物生产线，留守儿童及其母亲，陪读妈妈们和毛坦厂的孩子们。答案是什么，答案是美食文化下的人。美食不美吗？美的，但是大家不喜欢了。因为大家不喜欢看到这样的答案，不喜欢感受到无奈悲伤愤怒无力。
第三季 每集标题一个字 器 等等等
首先排除制作时间短，有些知识错误的硬伤。
再来大家都写过作文，知道题目越短越难写，所以这个题目...也是很有挑战性啊。
最后我们看看广告语: 在美食中尝百味人生 在影像里品味道中国
不看片子，大家也能从广告语看到这一季的答案，在人生，在中国。
说个题外话，在这里夸一夸导演们，好歹吸取了第二季的教训，情绪表达含蓄了一些。再没有留守儿童对着镜头想妈妈不要走的戳心情节了。我们亚洲人真的受不了太露骨。然后我们看到了一些不那么露骨的情绪表达，川菜大师做了一桌菜等孩子们周末回家，结果人家在外面吃火锅。
好的言归正传，我们继续追求意义。
不只是辣为主的川菜精神，药膳，微商口红等等。作为一群并不特别了解美食文化的圈外人，导演们选了这些切入点来寻找答案。
你说全国吃辣川菜火锅，全民追求养生，微商普及这种种不代表中国人吗？不代表中国吗？
我觉得起码几十年后再回过头看，时代印记还是很明显的。那么它起码满足了当下的要求。
意义...或者说导演们的答案是什么？是中国我觉得。通过美食文化代表的中国。（插个嘴，虽然纪录片理论上只负责呈现，但是涉及敏感话题比如养生微商，还是应该注明需谨慎对待）
大家喜欢吗？不喜欢呐，因为美食比例下降不少，而且拍摄手法没有达到至少前两季水准。“无用”内容太多，而且大家不喜欢这个答案。
我武断一些，下结论。
大家（大多数观众们）只喜欢用眼睛看纪录片，而不是用脑子去看。
但是我也有些庆幸的是，好歹导演们没有按照大家的喜好，交出一份宣传片来。
最后不得不提到《风味人间》
我只能说，好片子。但是幸好它不属于，舌尖上的中国系列。 |
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