吃红米的好处是指什么？_ZNDS问答

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吃红米的好处是指什么？

首先红米是粗粮中的一种，但凡是粗粮，大都含有其它蔬菜、水果、主粮中所少有的膳食纤维。
膳食纤维是个什么东西？我们口中所说的膳食纤维主要是指不溶性、发酵性弱的膳食纤维。一般认为，粘性高的膳食纤维可能能降低餐后升血糖速度，但这方面的研究还有争议。但是可以确定的是，膳食纤维对增加粪便量，改善便秘效果较好。所以你如果肠胃功能不是很好，可以多吃粗粮进行调解，不仅仅是红米。

红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。
红米最常的吃法就是煮粥了，先将红米提前一夜浸泡。锅中加水烧开，放入红米、红枣，

改成中火煮15分钟，再放入枸杞，然后改小火再慢煮1小时左右，1小时后粥就熬的差不多了，这时再放入冰糖。
这样一道营养丰富、色香味俱全的红米粥就做好了。这道色泽鲜红的红米粥，非常适合有崩漏或月经过多症状的女性食用，补血效果甚好。

红米又名红大米、红曲霉，是南方一种营养价值很高的粗粮，微微有酸味，味淡。红米的外皮呈紫红色，其内心却是红色，营养价值非常高，有补血、延缓衰老、降血压、降血脂等功效，非常适合儿童、孕妇、体弱者、中老年人。红米的功效与作用 1、预防贫血、补血。红米的营养很丰富，其中铁的含量非常高，所以有预防缺铁性贫血和补血的功效。 2、降血压、降血脂。红米中所含的曲霉素K可阻止生成胆固醇，有降血压、降血脂的作用。 3、抗氧化、防治AS。实验证明，红米有提高机体抗氧化能力的作用，可升高血浆高密度脂蛋白胆固醇(HDL)，对防治AS有重要意义。 4、清除自由基、延迟衰老。现代实验证明，红米、黑米等稻米儿可改善缺铁性贫血、清除自由基、延缓衰老、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。红米是一种营养价值很高的粗粮，有补血、延迟衰老的功效，也有降血压、降血脂等作用，常吃红米，对自身的滋补保健。

感谢邀请。
首先，回答这个问题，咱先得弄明白什么是红米。这红米，它可不单单是红色的大米这样子简单。
红米，起源于中国南方，它的形成是在大米中的深层红色霉菌发酵而成的一种米，它外皮呈紫红色，米心为红色，米质特别好，而且营养价值非常高，是南方常见的一种食物，可以做粥饭，也可以做汤羹。
那么了解了红米的形成，接下来咱再说一说它经常吃它的好处，经常吃它的好处有两个
1：吃红米有降血压，降血脂的功效，它所含的红曲霉素可以阻止生成胆固醇。
2：红米中有众多的营养素，其中铁的营养量极高，因此，常吃红米，也可以补血和预防贫血。
3：常吃红米，还能起到健脾消食，活血化瘀的功效。
4：经常吃红米，还能改变营养不良，有效的舒缓疲劳、精神不振和失眠的症状。

1.红米具有降血压、降血脂的作用，所含红曲霉素K可阻止生成胆固醇。
2.红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。
3.红米富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。
4.红米内含丰富的磷，维生素A、B群，则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。

紅河哈尼梯田，一年一稻，精耕細作。梯田紅米紫米等位基因比現代品種平均高3.8倍，梯田紅米中鈣、鐵、鋅、硒、銅、鎂、鉀等微量元素含量極爲豐富，特別是鎂和鈣含量爲普通大米的3—5倍，且蛋白質、氨基酸、維生素、纖維質的含量也遠遠高于普通大米，還富含人體所需的18種氨基酸，人體所不能合成的8種氨基酸中，它就含有7種，是大自然恩賜的不可多得的綠色、生態、養生食品。梯田紫米顆粒完整飽滿，粘性強，蒸熟後能使斷米複續，具有接骨功效，《本草綱目》記載：紫米有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血、補血益氣、收宮滋陰、治療神經衰弱等作用。其營養價值不言而喻，它孕育哈尼族人民，而這世代的傳承和守護，也孕育了這方絕妙之地。

顾名思义，红米就是红色的大米，产于南方，营养价值较高。
特别是铁的含量非常高，所以有预防缺铁性贫血和补血的功效。
另外红米中所含的曲霉素K可阻止生成胆固醇，有降血压、降血脂的作用，除自由基，延迟衰老。
红米含有丰富的磷和维生素A、B，对于那些患营养不良、夜盲症和脚气病的朋友有很好的改善作用。
当然红米所含有的维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质，则是当下最火的抑癌物质。
肠胃功能不佳者，不宜多食。

吃红米有非常多的好处
红米具有升高血浆高密度脂蛋白胆固醇，提高机体抗氧化能力的作用，对防治AS和其它慢性病也具有重要意义。
红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。而其内含丰富的磷，维生素A、B群，则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质，则有抑制致癌物质的作用，尤其对预防结肠癌的作用更是明显。

红米简介

红米又名“红大米”、“红曲霉”，是南方一种营养价值很高的粗粮，微微有酸味，味淡。红米的外皮呈紫红色，其内心却是红色，营养价值非常高，有补血、延缓衰老、降血压、降血脂等功效，非常适合儿童、孕妇、体弱者、中老年人。
红米的功效与作用
1、预防贫血、补血。红米的营养很丰富，其中铁的含量非常高，所以有预防缺铁性贫血和补血的功效。
2、降血压、降血脂。红米中所含的曲霉素K可阻止生成胆固醇，有降血压、降血脂的作用。
3、抗氧化、防治AS。实验证明，红米有提高机体抗氧化能力的作用，可升高血浆高密度脂蛋白胆固醇(HDL)，对防治AS有重要意义。
4、清除自由基、延迟衰老。现代实验证明，红米、黑米等稻米儿可改善缺铁性贫血、清除自由基、延缓衰老、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。
红米是一种营养价值很高的粗粮，有补血、延迟衰老的功效，也有降血压、降血脂等作用，常吃红米，对自身的滋补保健很有好处哦。

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