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厨房里哪些食物可以“抗便秘”?

yujuan 回答数3 浏览数132294
显一时a | 未知
久坐一族由于长时间的运动较少,食物不容易消化掉造成便秘。那便秘了怎么办,应该吃什么可以防止便秘,便秘有什么危害?下面就由小编为您解答有关便秘问题。


便秘的危害
1、便秘常伴有腹痛或腹部不适,部分患者还伴有失眠、烦躁、多梦、抑郁、焦虑等精神心理障碍。

2、有损容颜,有害物质会被再吸收进入血液循环,这样就会导致皮肤粗糙、无光泽,形成痤疮、色素沉着、颜面色斑等。

3、引起肛肠疾患。由于排便困难,大便干硬,会对肛肠造成直接的影响,刺激肛肠,从而导致直肠炎、肛裂、痔疮等疾病。

4、诱发心脑血管疾病发作。临床上关于因为便秘用力排便,屏气使劲排便造成的心脑血管疾病发作有逐年增多趋势,如诱发心绞痛、心肌梗死、中风猝死等。

九大防便秘的食物


1、菠菜
性凉、味甘,有养血、止血、润燥、滑肠、通便的作用。

2、韭菜
含粗纤维较多,且比较坚韧,不易被胃肠消化吸收,能增加大便体积,促进大肠蠕动,防止大便秘结,故对痔疮便秘者有益。

3、空心菜
性寒、味甘,有治疗便秘、便血、痔疮的作用,蕹菜对大便经常干结的痔疮病人最为适宜。

4、土豆
土豆本身就是高纤维素的食物,因而适当服用能够缓解便秘。

5、莴笋
莴笋中含有的大量纤维素,能够促进人体的肠壁蠕动,防治便秘。莴笋的其乳状浆液,能增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,能迅速帮助人体排出宿便和毒素以及浊气,起到清肠、减肥、瘦身的作用。

6、红薯
红薯含有大量不易被吸消化酵素破坏的纤维素和果胶,能刺激消化液分泌及肠胃蠕动,从而起到通便作用。它含量丰富的β-胡萝卜素是一种有效的抗氧化剂,有助于清除体内的自由基。实际上红薯还是一种理想的减肥食品。

7、白萝卜
具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。
白萝卜很适合用水煮熟后,喝萝卜水,放适量的白糖,可以当做饮料饮用,对消化和养胃有很好的作用。

8、豆豉
据科学研究发现,吃豆豉非常助于消化、并增强你的脑力与提高肝脏解毒能力等等,有着非常好的效果。而且还能加速体内新陈代谢,清除血中的毒素,起到净化血液等的作用。它还含有大量能溶解血栓 的尿激酶,豆豉中含有大量B族维生素和抗菌素,还可以预防老年痴呆症。

9、黑木耳
黑木耳所含的物质能够抑制血小板凝聚,不仅可降低胆固醇,而且对心脑血管疾病也是有益的。黑木耳含有的胶质,有助于将残留在人体的消化系统内的灰尘杂质,通过吸附和聚集从而排出体外,能达到清涤胃肠的效果。
其它防便秘方法
1、按摩支沟:清热理气,降逆且通便,改善腹胀、便秘等症状。

2、按摩中府:对于中气不足,大便无力下行按摩有一定效果。

3、按摩商阳:清热解表,理气且平喘。对于大便干涩,难排便效果不错,相当于开塞露的功效。

4、按摩下廉:调理肠腑,通经并且活络,是清肠毒的要穴常用于预防和缓解便秘。

5、推腹:按摩腹部,促进肠胃蠕动加速便意。平时空下来没什么事的时候就可以多多按摩腹部,或者通过局部按摩关元(位于脐下3寸处)、中脘(位于脐上4寸)、天枢(位于脐中旁开2寸处)、大横(位于脐中旁开3。5寸处)等穴位。

6、经常喝花草茶:花草茶有很多可以帮助人体排毒,并起到很好的通便作用。例如荷叶茶、野菊花、金银花等。

7、早餐喝咖啡或蜂蜜水:早上稍微吃点东西后喝杯咖啡,咖啡因会刺激到副交感神经,从而帮助肠道蠕动。

8、不要吃不成熟的香蕉:不成熟的或者后熟的香蕉越吃越便秘,因此习惯性便秘这建议多吃苹果、雪莲果之类非催熟的水果。

9、多运动:运动可以帮助身体排出毒素,更可以帮助肠道蠕动。而且运动并非要晨跑、晚跑才算,只要是能让身体舒展开的,例如转呼啦圈、做仰卧起坐等都是有效的。
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ccoral | 未知
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老人由于胃肠道功能减退,肠道蠕动变慢,导致粪便在肠内停留时间过长,所含水分被吸收而使得粪便过硬,不能顺利排出,形成便秘。便秘给人带来很多烦恼,而且能引起肠梗阻、毒血症等危险。及时补充水分,保证肠腔内有足够的水分使大便软化,可预防大便干燥。常吃含纤维素多的芹菜、韭菜等新鲜蔬菜,可刺激肠壁,促进肠蠕动,使粪便易于排出体外。另外,食用洋葱、黄豆、萝卜等容易产气的食物,可形成对直肠黏膜的机械性刺激,帮助排便。
这里给您推荐几则有助润肠的食疗方。
早餐芝麻粥:取黑芝麻15克,山药30克,玫瑰糖10克,粳米50克。山药去皮切粒,黑芝麻炒香,粳米用水浸泡1小时。三种原料放入搅拌机中,加水磨成米浆,放入锅中煮熟,倒入玫瑰糖,搅拌成糊即成。每日1次,早晨空腹食用,有滋阴补肾,润肠通便的功效。
午餐苁蓉虾仁:肉苁蓉15克,鲜韭菜30克,虾仁50克,以及食盐、味精、花生油等调料。肉苁蓉用白酒泡软洗净,切片。韭菜洗净切段。锅烧热倒油,放入肉苁蓉、韭菜、虾仁翻炒,放入食盐、味精调味即成。佐餐食用,可治疗老人阳虚便秘。肉苁蓉温阳补火,润肠通便,配韭菜、虾仁更能增强温阳补火之力,韭菜的粗纤维又能刺激肠道蠕动,促使大便排出。
晚餐紫菜汤:干紫菜5克,以及芝麻油、酱油、味精、盐等调料。先将紫菜洗净撕碎,放入锅中加水煮开后,加入酱油、味精、麻油、盐即可。晚饭前半小时喝下。紫菜含碘和粗纤维,有降血压的功效,能清除肠内腐败物、积气和黏液。晚饭前服用,有助于第二天早晨的大便畅通,防止因用力排便而导致脑卒中的发生。
  粥是老人喜爱的主食,以下几款“秋季润肠药粥”,有助于润肠通便,供您常用。
一、芝麻粥:取黑芝麻30克洗净晒干,炒熟研碎,加大米50克煮成稀粥,早晚服用。可补肝肾,养阴血,润五脏。适用于阴虚肠燥者。
二、核桃粥:取核桃仁10个捣碎,加大米50克煮为稀粥。可补肾助阳,润肠通便。适用于肾阳不足肠燥便秘、如厕艰难者。
三、决明粥:取炒决明子10克(中药店有售),添水适量入沙锅中煮取汁,加大米50克煮为稀粥服食。可清热明目,润肠通便,降压降脂。适用于患高血压、高脂血症而又常常便秘的老人。
四、白术粥:取生白术60克(中药店有售),入沙锅中水煎后取汁,加大米50克煮为稀粥,早晚服食。可益气健脾,导滞通便。对食欲不振、四肢无力、便后疲乏等因脾胃虚弱引起的症状有疗效。
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nqyun | 未知
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