2022年618手摇磨豆机推荐丨咖啡磨豆机选购攻略丨不同价位 ..._ZNDS问答

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手摇磨豆机可以说是每一位手冲咖啡爱好者必备的一件设备了，无论是刚入门的新手或是钻研已久的大神，基本都会人手一台。为了准备这次测评，我又新买了汉匠酷磨和巫师手磨，又把好友的1ZKpro借了过来，加上本来就在用的泰摩栗子C，后续又更新了两款栗子的手磨，因此一共是6款手摇磨豆机。
接下来我会一件一件拆给大家看一下内部构造，然后再和大家来聊一聊每一款的真实使用感受。
超清图片会非常多，一定要打开wifi再看~
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以后如果有更新的话我会写在这里
更新

20220401：更新栗子Xlite
20220428：更新栗子slim3简单说一下这6台手摇磨豆机的基本参数，更新的两款栗子手磨后面就不再赘述了
价格

泰摩栗子C2 268元
1ZpressoKpro 1149元
汉匠酷磨 580元
巫师手磨 298元
泰摩栗子X lite 999元
泰摩栗子slim3 599元

豆仓容积

泰摩栗子C2 23.5g
1ZpressoKpro 29.1g
汉匠酷磨 25.1g
巫师手磨 22g
泰摩栗子X lite 30g
泰摩栗子slim3 21g

重量

泰摩栗子C2 471g
1ZpressoKpro 677g
汉匠酷磨 638g
巫师手磨 482g
泰摩栗子X lite 601g
泰摩栗子slim3 400g

汉匠酷磨

先说结论：这绝对是一款性价比非常高的手摇磨豆机

这款汉匠酷磨是上调版本的，调节刻度的时候不需要转下豆仓就可以直接调节
采用了三颗国产轴承，稳定性很棒，一体式的七角钢芯也大大提升了研磨效率，细粉很少，研磨很均匀

一体式的合金结构质感不错，拿在手里也很实在
各方面的做工也是非常精致，价位适中，整体来讲是一款很不错的手磨

500元价位的磨，汉匠酷磨可以作为首选，做一人份的手冲咖啡研磨时间只要十三四秒

1ZpressoKpro

这支手磨是朋友的，一千多的售价我狠不下心去买，经过他的同意之后我把它拆开了

拆卸方法和拆汉匠没什么区别，拆卸难度反而更小。

同样采用了一体式的七角钢芯，中轴比汉匠要长一些。固定方式会更稳一些，就像是高配版的汉匠酷磨，换句话说，汉匠酷磨就像是低配版的1Zkpro

这支手磨的质感真的是绝绝子，太精致了，研磨豆子的效率也是极高，细粉极少出品非常稳定
预算够的朋友入手1Z绝对不会失望

巫师手磨

全铝合金金属机身，外刀盘可以拆卸（这款手磨有全能版和意式版两种型号可以选择），磨芯可单独购买更换。讲真不建议用手磨来做意式，太费手了，玩玩手冲就可以了。

磨芯材质是420不锈钢五角磨芯，300元价位的标配。

握球的材质还不错，手感挺好的，内部也是合金结构，拆卸省事清洁起来难度也不大。

这款手磨研磨效率还不错，做一人份的手冲咖啡磨个15-20秒左右就够了，而且细粉也不多。性价比挺高的。

泰摩栗子C2

近两年来成为了很多人的入门手摇磨豆机，我也不例外
用了有近一年的时间，作为一款定位是入门级别的手磨，泰摩是ok的，但仍旧有几点需要吐槽一下。

金属机身质感不错，但是里面的塑料件用了半年直接开裂了，裂开了……

拆开以后的全貌是这样子的，420不锈钢五角精钢磨芯，双轴承的固定结构，全金属的外观材质，刻度盘的位置标注了研磨粗细的指示。

在内部结构和做工上面，泰摩栗子C2和巫师手磨真的就像是同一台工厂生产线出来的，具体直接看对比图就非常明显了
首先是磨芯，同为五角精钢磨芯，无差异

再看设计和内部结构，几乎就是按照一台设计思路来进行量产和打磨的，如果有小伙伴知道更多的，可以在评论区留言

栗子Xlite

作为礼物收到的这台栗子Xlite，咖啡磨豆机就像是女人的口红和男人的球鞋，虽然一天只用一支，只穿一双，但拥有的越多就越开心
我的第一台手摇磨豆机也是泰摩家的栗子C2，给我的体验感说实话并不太好
最重要的原因就在于它的内胆是塑料的材质，用久了就裂开了，非常影响观感。
但这款栗子Xlite全金属的机身质感满满，手柄的设计也是独出心裁，握球都是金属的材质
上盖和轴的咬合程度非常紧密，可以看得出来精度很高

这款手磨可以做到5格空转不碰刀，高同心度下保证了研磨的均匀。Xlite的磨芯采用了440不锈钢，硬度和耐磨程度都要高于420不锈钢，做出来的手冲咖啡更加的干净，风味明确
底部有一层硅胶垫，哪怕是放在很滑的桌面上也能稳的一匹，601g的重量拿在手上沉甸甸的，30g的豆仓可以一次做两杯手冲咖啡。
刻度调节盘的刻度精确到了0.5格，调整起来很省事。
研磨15g咖啡豆花了20多秒钟，效率蛮高的，后续的清洁过程是所有手摇磨里面最最最轻松的没有之一

无论是做工或是研磨出粉的均匀程度上，这款xlite表现的都非常出色
栗子slim3

非常瘦小的一台手摇磨豆机，豆仓实测能装21g左右的豆子，机身很轻，只有400多克，外出携带比较省事

个人感觉这款手摇磨豆机更加适合女孩子使用，不错的颜值和瘦小的机身，带来了舒适的握持感，防滑也做的不错，研磨效率也不输xlite（同样磨15g豆子慢个两三秒左右）

细粉比xlite稍稍多一些，但在同价位的手摇磨豆机中表现已经算是很出色了，上下轴承的设计也让这款磨的同心度保持的非常高，研磨起来非常顺滑
女孩子用，或者经常要带着手摇磨豆机出门的朋友，建议这款作为首选
总结

新手入门个人更推荐巫师手磨，性价比蛮高
500左右预算可以无脑考虑汉匠酷磨K6，使用体验非常好
不差钱的可以直接入手1Zk系列和栗子Xlite，无论是质感或是研磨质量和效率都极高
希望以后能够体验更多高质量的手磨，也非常欢迎大家推荐给我，呼声高的话我也会考虑入手进行测评的。
最后感谢每一位看到这里的朋友，码字拍照不易，觉得有用的话就给我点个大大的赞同吧非常感谢！

我一个咖啡师朋友在用1Z的手磨，体验过两次，真香，以后一定要攒钱入一台

500左右预算可以直接考虑汉匠，没毛病

栗子C2不行，我的也是用了半年开裂。建议加点预算上栗子X，各方面都做了很好的升级，预算不太够的话汉匠K6合适

可可可可，希望以后也可以安利更多有用的东西

嗯嗯我体验了一下也和你一样的想法

谢谢支持！

k6和1z都有。预算充足入1z，不足入k6或者k4。价格虽然差了一半，但是差的地方绝对没有这么夸张。换句话说，汉匠很良心。

确实是挺良心的一支手磨了，K6价格虽然是1Zkpro的一半，但性能表现挺好的。不过有一说一，1Z这个主打高端路线的磨不仅看起来精致，用起来也是很舒服啊

我现在用一个70块钱的手磨，也磨成粉了，也挺均匀，也能调整粗细。不知道一千多的手磨，对咖啡有什么加成？

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