（2022年）电饭煲推荐，电饭煲哪个牌子好？看完你也是老 ..._ZNDS问答

sherlock1985

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马上年货节来临，不少小伙伴又要跟上狂购的节奏了，这段时间先把要买的家电产品选好，就说电饭煲就是每家都要用的煮饭工具，说到购买相信大家都更愿意在网上买电饭煲，觉得同样的钱可以买到比实体店更好的电饭煲牌子，至于电饭煲的价格也随牌子的不同而有所差别。
话又说回来，真要选择一款合适并且好用的电饭煲或是需要懂一些常识的。
接下来会通过加热技术、内胆、操作面板、容量、功能、选购细节，牌子推荐这七个方面跟大家分享电饭煲选购要点。
更新说明：
2020.12.22  新增云米，爱仕达电饭煲
2021.01.15  新增小熊，九阳，奔腾电饭煲
2021.01.18
新增1：飞利浦电饭煲（高端款）
新增2：荣事达电饭煲（平价款）
2021.01.20
新增：象印电饭煲，大松电饭煲
2021.02.17
新增：东芝电饭煲一、电饭煲加热技术

很多用户选购电饭煲会关注牌子，实际上看加热技术才是重中之重，因为它就像一台人的心脏那样重要，目前可分为底盘加热、HI电磁加热、立体加热这3种，不要小看这加热方式，决定一台电饭煲价格的高低就在于此。
1. 底盘加热：
这类电饭煲市场价在100元上下，应该算是老百姓普遍在使用的电饭煲，原来我们考虑的只要能煮饭就行，而缺少认知与深入的了解。

简单的说就是一种传统加热方式，这种电饭煲的内部有一种带孔的铝合金地板，同时配备一根适合不同功率大小的电阻丝发热管，每次加热时，会带动该板与电饭煲产生磁性并传递热量，从而使得米饭能持续加热，当温度达到100℃后，这个时候就会失去磁性，就结束了整个加热流程，由于它的结构很简单，所以相对比较廉价。
2. IH电磁加热：
IH电磁加热的电饭煲最大的优势就是加热均匀，不会像一般的电饭煲牌子那样出现受热不均匀，或者煮出来的米饭生熟不匀，像HI电饭煲就需要1000元以上。

优势就在于它主要是基于智能芯片技术，能针对不同种类的大米进行合理的加热方案，使得煮出来的米饭口感变得香甜可口，这就是它之所以贵的因素。
3. 立体加热：
立体加热的电饭煲差不多一台需要200-300元。加热主要根据电饭煲的几个部位，以底盘，侧面和上盖等3个方面同时进行加热，通常米饭在煮熟过程中底盘作为主要加热的主力部分，而侧面只是起到一台最后保温延时的作用，上盖的话助于水分在加热过程中蒸发，避免回流到米饭，这个时候就会吸走不需要的水分，使得米饭颗粒成型好看，不容易变糊，影响口感。
划重点：
追求性价比高，建议选择立体加热的，300元以内可以买到。
追求高端多功能，建议选择HI电磁加热的，一般在1500左右。
二、电饭煲内胆

在选择电饭煲内胆的方面，主要考虑的无非是不选容易粘锅的内胆，其次需要达到的就是导热效果快，当然有的人比较注重外观设计，对于内胆材料的选择，我们需要综合的去选择，下面总结几个给大家具体的分享一下。
1. 铝质内胆
这种内胆的外观比较好看，在实际加热方面，对于温度受热相对比较均匀，只不过它外壳的涂层表面很容易脱落，本身铝质直接加热没法给食物进行受热，所以需要表面涂一层，如果长时间用的话，这种电饭煲的内胆会变得越来越薄，直到不可以用为止，所以这也是它的缺陷所在。
2. 不锈钢内胆
这种内胆单纯考虑煮饭这块，加热是很快的，而且内胆外壳也不会产生脱落问题，它的缺陷是煮完米饭后容易粘锅，最后只能让家人吃锅巴，考虑到这个方面，自然清洗起来比较麻烦，一旦粘锅通常需要用水浸泡1-2小时后才好洗一些。
3. 陶瓷(紫砂)内胆
相信不少家庭日常用的餐具都是陶瓷材质，原因是它不会对人体造成危害，就像陶瓷内胆一样，本身这类材质里面就不包含对人不利的化学物质，反而长期吃这类内胆的电饭煲煮出来的米饭口感更好，主要能给予人体补充一定量的锌，钙，铁等其他微量元素，在外壳方面具有较好的耐磨性和不错的保温效果。
OK，我先分享以上这3类材质的内胆，后续有时间再更新其他的内胆。
三、电饭煲操作面板

在目前市面上众多的电饭煲牌子中，我之前了解过不少，也体验过多款电饭煲，所总结出来，可以选择操作面板也就分为微电脑，机械式这2种。
对于操作面板的选择，这点或是得看不同的用户群体吧，如果是年轻人为主，那就选择微电脑操作方式，而对于上了年纪的人来说，显然不大跟得上年轻人的脑袋，这个时候建议选择机械式的电饭煲。
四、电饭煲容量

容量主要是考虑实际的煮饭量多少，根据人口多少的选择，一般在2L—5L之间。
很多人长期在外打工，每天住在单人宿舍里，通常也会买个电饭煲，而自个做饭的话又吃不了多少，显然选择2L的比较合适，一般容量越小的电饭煲，耗电量就越低，反之就越高。
对于日常2人食用，可以选择3L的电饭煲，有人说我胃口比别人大，不够吃咋办，其实这个容量已经够你吃的了哈。
如果是普通家用，建议选择电饭煲的容量在4L的比较合适，像有些家庭人口达到5-7人，在这种情况下，当然可以挑最大的容量，在选择这个上面，完全可以根据自身的情况来定。
五、电饭煲功能

电饭煲在日常使用的过程中，其实用的最多的功能无非是煮饭，煮粥这2种，想买多功能的可以考虑选择HI电饭煲，这是你的不二之选。
六、电饭煲选购细节

写完了以上这5个方面，接下来说说具体的选购细节。
对于每一台用户而言，选择电饭煲我一开始就说明了，加热方式选择的重要性，特别说明一下，如果您经济过得去，或是建议买HI电饭煲，毕竟比之前2种都要好很多，尽管价格是贵了点，一开始也许我们注重的是价格，但实际买到手上，相信大家更注重品质，有句话说得好：“只有不懂的消费者，没有不懂的商家！”意思是说，既然一台电饭煲可以支撑得起1000元以上，自然有它贵的道理。
另外，内胆的选择我比较青睐与不锈钢材质，虽然容易粘锅，但是如果是一台品质好的电饭煲，也不容易出现这个状况，同时也需要我们合理的使用电饭煲，这个问题可以得到改善的。
七、电饭煲牌子推荐

1.美的电饭煲
受热相当均匀，会由内而外的进行包裹式煮，把原本香甜的口感都提炼出来。
同样是IH系列，也分几种类型，一般立体的会比普通的好不少。
2.苏泊尔电饭煲
为提升操作的灵敏性，此款在智控上把接触点呈现的挺灵光，稍微点下就等于按了。
4L的大小正好慰劳一家几口人的饮食要求，针对坚硬的谷物也能充分的通过水分穿透，使得煮起来快马加鞭。
3.松下电饭煲
5段内侧中全方位传输热量，内部的大米顿时飞扬扑鼻式的飘来。
能感知到实际的米量多少，内部的火候也会自主调节。
4.虎牌电饭煲
活动降价一半，虽贵但质量确实不一样，经济宽裕的建议买。实不一样，经济宽裕的建议买。
5.福库电饭煲
具有1.8倍高压的力度，特别在洗涤的方面是很给力的，还包含的是自洗的特点。
操作上按键的位置很明显，没有那种复杂的感受，就连锅巴也能做出来。
6.云米电饭煲
能分离一定的淀粉量，还保证了原有的蓬松口感，咀嚼起来不会有硬硬的感觉。
胆内表面附加了316个滤孔，采用上下来回式的分离，来回冲刷后淀粉量降低。
7.爱仕达电饭煲
属于超大容量款，可容纳近30人的饭量，加热速度贼快，还不大会变形。
无论是蒸煮都不易粘底，给到用户全方位的享用，这是它一大特色。
8.小熊电饭煲
防溢出的考虑，特别加了一对感温类的探头，可有效分析出当下的实时温度。
另外，内壁手摸做工不糙且光滑，不易粘住米粒，只要一冲一抹就搞得很清爽。
9.九阳电饭煲
突出的卖点是内胆特别的厚实，且做得很严谨，基本上不会有漏气的可能性。
样式也偏新颖，不是那种土土的感觉，蒸出来的米粒吃起来Q弹十足。
10.奔腾电饭煲
1200W的大火力支持下，除了热量能匀称的传至食物内，还利于多次翻滚操作。
采用的是涡纹底，把众多的发热方向传递到N个气泡中，犹如漩涡式的加热。
11.飞利浦电饭煲（高端款）
以回漩IH的手段透过亲水达到加快熟透率的目的，放五谷煮也无需提前泡水。
内胆是用6块珐琅铸铁层叠加在一起的方式，作用是热量输送更全面。
12.荣事达电饭煲（平价款）
19L大容量即使要煮3桌人的饭量也是轻而易举，用于商用便捷又平价。
13.象印电饭煲
以360°覆盖式的进行均匀火力输送，不仅提高了保温性，还具有控温多样化的特色，每一阶段的煮制都有它背后的作用。
14.大松（TOSOT）格力电饭煲
4段猛火方式通过IH加热，它内部的大气压是正常指标的1.3倍，且内胆导热性相当不错，这主要体目前它外壳添了9层。
15.东芝电饭煲
2L却能支撑4人食用，看似小而内大，无论是1人独享，或是多人饮用都来者不拒。
支持IH高级加热，直达米芯的中央还能分布到各个角度的热量，且往外漏的几率极低。
以上，写了这么多，码字不易，如对您有帮助，不妨点赞支持~
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铁合金内胆呢

不太好

作者介绍的很详细！

不同的加热出来的效果有什么不一样的吗？

答主，松下那款家里五个人够用吗

好久没看见写的这么精细的文章了，各种参数，种类都有，有参考价值，长知识了

选择一个性价比比较高的还是很不错的，经作者介绍就立体加热吧。

陶瓷内胆容易破碎吗

先买个电饭煲，一直在纠结美的和苏泊尔的，不知道选哪个[捂脸]

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