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joey791216
| 来自北京
火棘果是可以吃的,而且可以直接生吃,而且味道也不错,跟山楂的味道有点类似,吃起来有点酸,有点甜,但是没有那么酸,口感软糯。
据说旧时期粮食受灾减产的时候,山区的农民经常在秋后去山里采摘火棘果,采回家后将其晒干,然后磨成面粉以备来年青黄不接时食用。火棘面既能煮粥,又能和别的食物掺在一起蒸食,帮人们度过了饥荒之年。
火棘,别名红果、火把果、火焰果、救兵粮,开花于春夏间,花呈白色,复伞房花序,果实橙红或火红色,扁圆形,经久不凋。火棘虽然貌不惊人,可是它以朴实的姿态,孕育小果,把娇红欲滴的累累果实奉献给人们。

扩展资料:
火棘果功效:
1、减少消化不良,拉肚子。火棘果能够促进胃液分泌,达到促进食物消化和治疗肠炎的作用。
2、清热解毒。火棘果具有清热凉血的作用,对肝炎、跌打损伤、筋骨疼痛、腰酸背疼便血等疾病有一定功效。
3、消炎止痛。外部伤口可取适量的新鲜野苹果叶子或果实,捣烂敷在伤口处,伤口痊愈较快。
4、预防龋齿。火棘果中含有抑制虫牙的活性物质,对人类牙齿的防治有积极意义,食用火棘果不仅能够防治龋齿,而且还能将野苹果中的活性物质提出出来制作成牙膏。
5、益智健脑。火棘果含有丰富多样的维生素和矿物质,如维生素A和锌元素,经常食用有增进记忆、提高智力的功效。
6、补充能量。火棘果中含有丰富的淀粉,我国民间常用它酿酒,在旧社会里,遇到荒年,穷人饿的没办法时,就会上山找火棘果实吃,用以填饱肚子、补充能量,因而也被称为救命粮。
参考资料来源:百度百科-火棘果 |
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