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为啥加盟浦汀生煎?浦汀生煎运营干货,提升加盟店每一分 ...

新鬼子 回答数0 浏览数521
开店创业为了什么?毋庸置疑,盈利是第一目的!
听起来容易,做起来难,这其中的关键,就是一家餐厅的盈利模型:
堂食、外卖或是二者兼有?只做早餐或是三餐皆营?菜品现炒自制或是采购半成品、成品…

不同的盈利模式,意味着走上不同的发展道路,在上海连开40多家、日均销售单量600+的浦汀生煎,打造了小本投资模式下,获取更多利润的一条阳光大道:
在经营方式上,采用“外卖+食堂+新零售”组合形式,覆盖堂食经营全时段,帮助门店实现多渠道创收,在更短周期内实现资金回笼。

此外,浦汀生煎还通过产品、渠道、场景等方面的创新,满足新消费时代下用户的餐饮消费新需求:
在菜品上,以老上海风味的生煎小吃为主,生煎脆香,锅贴搭配粉丝汤或者粥品,并融入四季畅销的家常菜、小吃等;
店内多款小吃作为组合拳,更加契合主流消费群的口味、口感需求;细致规划的产品结构,同时拉升客均单价,门店平均每日卖出600份,毛利率约50-70%!

解决了快餐小吃“标准化”的难题,由中央工厂一站式配送半成品,实现“工厂化生产”、“无需厨师”、“千店一味”的目标;
成品生产后,全程冷链运往全国门店,门店仅需在出餐时完成加热环节,不必起早贪黑忙里忙外,降低人工成本与原材料浪费,提升餐厅毛利率与产品出成率;
在门店装修上,除了考虑餐饮店整体空间的呈现效果外,还从各个功能区域划分、餐桌椅布置、动线划分、灯光营造等细节处入手,为消费者创造良好就餐环境的同时,大大提升门店容客率,提高翻台率,实现门店营收的有效提升!

“为啥加盟浦汀生煎?我们就是想依靠总部的运营支持!”这是来自浦汀生煎北京签约的一位加盟商女士的原话。
加盟浦汀生煎,无论有无餐饮经验,总部推行一套完善的运营扶持方案,涵盖了门店储备期、运营中、运营后期等多方面的专业指导,全方位为加盟门店赋能。

小型、中小型、标准型多类店型,浦汀生煎满足投资人的多元化需求。
中、小餐饮门店,相对较小的店铺面积、租金负担与人力成本,具备价格亲民、产品及服务标准化程度相对较高、可复制性强等优势,更利于实现快速的连锁化、规模化。
在此形势下,浦汀生煎立足于当下餐饮市场投资需求,在常规店型之外,打造了小型快餐店、中小型快餐店、标准型快餐店等多类店型;
配备专业的商圈选址调研团队,全国大型商业合作伙伴,高势能商圈抢占黄金点位,丰富的商圈、店铺资源,为合作商量身定制适用的投资模型,灵活的牌子策略,避免过度投资,实现轻创业。

添cyjm66688(运营小杜)了解更多浦汀生煎
对于很多没有市场经验的餐饮创业者而言,往往因为资金、专业知识、市场运作经验等条件的不足,导致门店经营折损。
浦汀生煎希望能够帮助更多餐饮投资人找准投资方向,助您赚得满堂彩!
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